Архив рубрики: Рецепты

Псевдорыба в кляре, или фальше фиш. Сделайте так и попросите гостей угадать, какая «рыба» внутри!

Мы уверены, что многие из вас не слышали о таком блюде, как псевдорыба, или фальш фиш. Если у вас в окружении есть вегетарианцы, то шанс, что вы уже знаете, достаточно велик. Они любят готовить её для друзей мясоедов и просят угадать, какая рыба внутри! А угадать сложно, ведь там нет рыбы, но начинка очень напоминает филе белой… Читать далее »

Экспресс-рецепт: боул с зелеными бобами, кускусом, помидорами черри, рукколой и брокколи

Экспресс-рецепт: боул с зелеными бобами, кускусом, помидорами черри, рукколой и брокколи

Боулы хороши тем, что все ингредиенты готовятся по отдельности и очень быстро. Сегодня рецепт такого блюда в вегетарианском стиле — без мяса, рыбы, птицы. Ингредиенты – Зеленые бобы (свежие или замороженные) — 100 г– Кускус — 50 г– Помидоры черри — 3-5 шт.– Руккола– Брокколи — замороженная или свежая– Лимон — половинка– Оливковое масло —… Читать далее »